Description
Статическая паровая овощечистка Herbort — идеальное решение для очистки большого количества продуктов, таких как картофель, морковь, свекла, пастернак, сельдерей, сальсифит, баттернат и т.д….
Этот паровой очиститель является поистине уникальным в своей области. HSSP имеет статический, а значит неподвижный, литой стальной сосуд под давлением. Это дает множество преимуществ, таких как высокое содержание сухого вещества в отходах кожуры, низкая стоимость обслуживания, простота очистки и высокая долговечность.
Продукт в емкости постоянно находится в движении благодаря специально разработанному рычагу мешалки. Конденсат удаляется через решетку в нижней части напорного бака. Благодаря этой уникальной конструкции каждый продукт получает правильную обработку паром.
Статические паровые пилинги Herbort обеспечивают абсолютно минимальное время воздействия пара на продукты, что приводит к увеличению выхода полезной продукции. Давление в аппарате HSSP может достигать 20 бар.