Описание
Лист от 1 до 28 унций теста шириной до 17″ для лепешек, обертываний, плоского хлеба и более. DL18P представляет собой одноступенчатый ножовочный станок с фронтальной подачей и выгрузкой и обеспечивает равномерную толщину. Этот настольный тестомоломеситель имеет эргономичный дизайн и пару параллельных вальцов, что позволяет одному оператору изготавливать до 250 штук теста в час. Компактная вертикальная конструкция делает его идеальным для кухонь с ограниченным пространством. Этот эффективный вальцовщик снижает трудозатраты, позволяя раскатывать тесто в 6 раз быстрее, чем ручная раскатка. Он идеально подходит как для пекарен, так и для коммерческих кухонь и может расфасовать все виды теста: рулеты с корицей, пончики, пьероги, даниш и многое другое.
Все сварная конструкция из нержавеющей стали
Мощный, не требующий технического обслуживания двигатель мощностью 1/2 л.с. с герметичными, постоянно смазываемыми шарикоподшипниками для безотказной работы
Съемные подпружиненные скребки для легкой очистки
Пластиковые опорные ролики из санитарно-гигиенических материалов предотвращают налипание теста
Быстрая смена индекса, простая регулировка толщины теста
Три ножки со встроенными нескользящими резиновыми сапогами
Рекомендуется для теста с содержанием влаги 50-60%
