Описание
Фирменная стоечная печь Doyon’s Signature Rack Oven — одна из лучших на рынке линейных вращающихся стоечных печей. Она настолько универсальна, что вы можете выпекать хлеб, выпечку, пиццу, пироги, мясо, гамбургеры и даже овощи. Для этого требуется самая продаваемая функция печей серии CA и JA, а также экран, армированные арматурой стены и многое другое. Он оснащен программируемым сенсорным экраном с ручным управлением большого объема и системой впрыска пара с постоянным импульсом. Печи серии SRO имеют стандартные подвесные стойки для удобства обслуживания и очистки, пол из нержавеющей стали и переднюю панель. SRO — это компактная установка, доступная как в газовом, так и в электрическом исполнении.
Программируемое управление с сенсорным экраном — требует мало или совсем не требует обучения
Восемь ступеней выпечки, с регулируемой скоростью воздуха и регулируемым потоком воздуха
Быстрое восстановление температуры и эффективность
Максимальная температура 550°F
Высокопроизводительная паровая система
Выстрел или импульсный впрыск пара
Пол из нержавеющей стали заподлицо для легкой загрузки в стойку, рампа не требуется
Быстрое восстановление температуры и эффективность
Вариант тюремного заключения для объектов с минимальным и максимальным режимом содержания
Корабли целыми или сбитыми с ног
Энергоэффективность: Отчет FSTC Fisher Nickel №50131121231-RO, метод испытания по стандарту ASTM F2093-11
