Description
Автоматическая стабилизация & стабилизация без потерь
Система стабилизации CSS основана на целенаправленной адсорбции полифенолов. Это обеспечивает щадящую и чрезвычайно эффективную стабилизацию пива. Он может быть легко интегрирован в любую линию фильтрации. Стабилизирующее вещество всегда остается в системе и может регенерироваться без потерь в течение многих лет. Поэтому подготовка и дозирование суспензии перед каждой фильтрацией не требуется.
Поддержание качества пива
Генерирующие мутность элементы адсорбируются агарозой и удаляются из нее только во время регенерации. Вещества не попадают в пиво, не ухудшается его качество. Сенсорные характеристики, стабильность пены, цвет пива и единицы измерения горечи вашего пива остаются неизменными.
Характеристики:
— Параллельное подключение охватывает все диапазоны производительности до 900 гектолитров/час. Модульный
Таким образом, конструкция CSS позволяет адаптировать систему к потребностям заказчика в соответствии с требованиями
пивоварня
— Адсорбционный материал основан на сильно сшитой, нерастворимой агарозе (полисахарид)
с размером частиц от 100 до 300 мкм
— Модуль CSS имеет производительность от 30 до 220 гектолитров/ч
Преимущества:
— CSS адсорбирует мутность, производя дубильные вещества
— Степень стабилизации может регулироваться
— Система CSS может работать с постоянными стабилизационными результатами в течение длительного периода времени
— Адсорбент химически/физически устойчив и может быть регенерирован без потерь.
— Благодаря небольшому объему модулей, количество отходов, предшественников и хвостов очень низкое
— Установка после фильтра DE или перекрестного расхода воздуха
— Непрерывная стабилизация легко возможна
