Описание
Может быть использован для прерывания процесса варки и охлаждения многих продуктов, таких как овощи, макаронные изделия и рис. Охлаждение выполняется при помощи ледяной воды. Охладитель оснащен системой очистки и рециркуляции воды (CAR system), способной действовать во время его работы.r
r
Краткоr
— Высокая гибкость (макаронные изделия, рис, овощи и т.д.)r
— Высокая производительность на небольшом пространствеr
— Простота использованияr
— Простота чисткиr
— Высокая энергоотдача
