Description
Технология ITALPAST для производства макарон быстрого приготовления наилучшим образом оптимизирует этапы производства на Вашем предприятии. Запатентованные системы, такие как калиброванная дозировка ингредиентов, группы полного вакуумного перемешивания, стальные экструзионные группы со специальными профильными шнеками HP, являются основной силой для получения однородного и длительного превосходного продукта в соответствии с высокими стандартами качества. Полностью электронное управление с помощью ПЛК и возможность автоматизации сухих макаронных линий, а также роботизированных систем для перемещения аксессуаров (таких как тележки и лотки), оптимизируют производственный процесс.
Наша компания предлагает своим клиентам 360-градусную консультацию по форме и выбору соусов на заказ на любой вкус.
Технология термической обработки паром с использованием специальных термопластичных сеток для предварительной варки продукта и контроля степени желатинизации гарантирует чрезвычайно однородный конечный результат и после фазы регидратации продукта.
Опыт, накопленный в секторе производства свежих макарон и многочисленные установленные системы приготовления пищи, позволили ITALPAST стать самым продаваемым производителем во всем мире.
ITALPAST разрабатывает и производит полуавтоматические линии сушки в статических камерах и автоматические линии для коротких паст с непрерывными сушилками до 1000 кг/час.
