Описание
Breast Cap Deboner 660 — это конфигурируемая машина для филировки крышек молочных желез, которая позволяет вам внедрить необходимую степень автоматизации на вашем производстве. Машина оснащена измерительной станцией, которая измеряет размер каждой обработанной грудной крышки. Измерения используются для автоматической настройки процесса обвалки для достижения максимального выхода продукции.
— Возможность выбора необходимой степени автоматизации
— Автоматическая регулировка процесса обработки оптимизирует выход и качество продукции
— Разнообразие высококачественных продуктов из филе
— Концепция машины является модульной, чтобы соответствовать требованиям заказчика к конечной продукции
— Доступны производственные рецепты для легкого переключения производства
— Простая настройка производства на сенсорном экране
— Подъемные двери минимизируют пространство вокруг машины
— Удобный мониторинг процесса через панорамные окна
— Спроектирована для легкой мойки
Грудные крышки вручную загружаются на седло машины и проходят через механический процесс дескиннинга, резки и зачистки. Позиционирование крышки молочной железы на всех этапах обработки оптимизируется путем поворота седла в соответствии с инструментами. Седла снимаются для обеспечения простой и гигиеничной очистки.
Каждый молочный колпачок измеряется для того, чтобы адаптировать инструменты для резки и соскабливания к обрабатываемому размеру. Результатом является максимальный выход продукции и превосходное качество филе в любое время.
После автоматической обработки филе и тендеры собираются вручную на предусмотренных рабочих местах. Ручная уборка позволяет достичь высочайшего качества конечного продукта. Вырезки не соскабливаются инструментами.
