Description
— Автоматизированная подготовка теста от подачи до интенсивного замеса и выгрузки
— Подходит для всех объемов производства от 160 кг до 600 кг теста на партию
— Значительная экономия труда при приготовлении однородного теста
— Оптимальный процесс замеса и быстрая смена рецептуры
— Сухое, удобное для обработки тесто — идеально для дальнейшей переработки
— Программируемая временная последовательность, возможность ручного вмешательства в любой момент
Эта самая компактная конструкция установки позволяет осуществлять автоматический замес и транспортировку теста в рамках одной производственной линии.
В базовую комплектацию входит один или несколько смесителей с устройством донной выгрузки. Сырье автоматически подается в месильный чан. По истечении времени замеса готовое тесто выгружается через механическое отверстие системы центральной выгрузки. Ленточный конвейер или система транспортировки контейнеров для теста с подъемным опрокидывателем подает тесто на порционную линию.
Вы можете в любое время расширить свою производственную линию с помощью автоматической системы отлежки теста с помощью свободно программируемого времени отлежки и расстойки. Таким образом, вы создаете опциональное дополнение к этому решению.
