Description
Компания Storci сосредоточила все свои усилия на создании линий по производству кускуса, обеспечивающих наилучший результат, то есть продукцию с контролируемым размером гранул и однородную, мягкую в то же время плотную. По этой причине машины, составляющие линию, произведены из самых качественных и прочных материалов из имеющихся на сегодняшний день на рынке. Несомненно, большим преимуществом линии является внимание к деталям: большое значение придается переработке остатков, а варка выполняется по всем правилам искусства, что обеспечивает однородность продукта. Кроме того, отличный результат обеспечивается благодаря нашему премиксеру Premix®, вращающемуся самоочищающемуся просеивателю, надежной моноблочной конструкции, позволяющей снизить затраты на монтаж, и, прежде всего, достоинству нашей линии – системе, при которой продукт полностью погружается в пар и перемещается с помощью самоочищающегося конвейера. Размер гранул при этом контролируется, в результате чего не требуется повторное измельчение слишком крупных частей.
