Description
Производственный процесс добычи грибов обычно включает в себя несколько этапов. Ниже приводится общая схема этого процесса:
Отбор грибов: В качестве сырья для экстракции отбираются высококачественные грибы. Разные виды грибов могут содержать различные полезные соединения, поэтому выбор зависит от конкретных целей экстракции.
Предварительная обработка: Отобранные грибы очищают, моют и иногда сушат, чтобы удалить грязь, мусор и влагу. Этот этап помогает обеспечить качество и чистоту сырья.
Измельчение и перетирание в порошок: Грибы обычно измельчают в мелкий порошок с помощью кофемолки или фрезерного оборудования. Это увеличивает площадь поверхности грибного материала и облегчает извлечение нужных соединений.
Экстракция: Измельченный в порошок грибной материал смешивают с подходящим растворителем, таким как вода, этанол или их комбинация. Процесс экстракции может осуществляться различными методами, включая мацерацию, перколяцию или экстракцию горячей водой. Растворитель помогает растворить и извлечь биоактивные соединения из грибного материала.
Фильтрация: После экстракции жидкая смесь фильтруется для удаления любых твердых частиц или примесей. Этот этап обеспечивает прозрачность и чистоту экстрагированного раствора.
Концентрирование: Отфильтрованный экстракт может подвергаться процессу концентрирования для повышения концентрации нужных соединений.
Очистка: В зависимости от метода экстракции и желаемой чистоты, могут применяться дальнейшие этапы очистки.
Сушка: Концентрированный и очищенный экстракт высушивается для удаления оставшейся влаги.
