Описание
Конденсационная сушка воздуха и косвенно пищевых продуктов (фруктов, чая, грибов и т.п.) является наиболее энергосберегающим способом удаления воды из различных материалов. Он работает по принципу теплового насоса — при охлаждении парохода достигается температура ниже точки росы, благодаря чему поверхность парохода увлажняется влагой из воздуха. Выделяемое из воздуха тепло сразу же возвращается в тот же воздух, с помощью электрической энергии, необходимой для работы компрессора, вырабатывается на 20-30% больше тепла.
— подходит для сушки различных фруктов (яблока, сливы, персика и т.д.)
— регулируемый контроль температуры и влажности
— автоматическая вентиляция
— с полками из нержавеющей стали
Спецификации:
— Производительность: 25-50 кг/цикл
— Требования к электричеству: 0,6 кВт, 230 В
— Температура сушки: 40-60°C
— Материал: WNr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
— Размеры: 710x800x2000 мм
— Вес: 100 кг
— Количество лотков: 11шт
— Размеры лотков: 570×570 мм
— Сухая поверхность: ~3,6 m2
— сертифицированная электроника IP65
— Непрерывная вентиляция, постоянное тепло
— Изоляция: полиуретан 70 мм
— Замкнутый круг конденсации, отвод конденсата
Подходит для фруктов, овощей, трав, специй, паст, грибов
Очень легко чистится. Требует минимального ухода.
