Description
Линия резки ABM состоит из двух моделей с различной производственной мощностью.
Наши куттеры — это тяжелые машины из нержавеющей стали, с различной емкостью 23 и 45 литров, это профессиональные машины.
Оба типа имеют минимальное пространство между чашей и ножами, позволяющее производить любую тонкую начинку без нагрева продукта, отверстие для слива воды, встроенное в чашу, и 2 независимых двигателя для ножей и чаши с двумя различными скоростями.
В то время как меньшая 23-литровая машина имеет в комплекте опорный стол, большая 45-литровая отличается инверсией ножей для замеса, что позволяет иметь две машины в одной, собирая в лучшем случае функцию куттера и замеса.
Все куттеры ABM отвечают требованиям действующих директив ЕС — маркировка CE.- Полностью из нержавеющей стали
СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
— Полностью из нержавеющей стали
— Минимальное пространство между чашей и ножами
— 2 мотора скорости ножей / 2 мотора скорости чаши
— Отверстие для слива воды встроено в чашу
— Оснащен 6 ножами, регулируемая скорость вращения ножей благодаря вариатору — также включение тестомеса
— Низкое напряжение, команды 24 В
— Очень легко чистить