Описание
Гомогенизатор сока уменьшает вещества в соке, такие как осадок, до очень мелких частиц и равномерно распределяет их по всей жидкости.
В процессе гомогенизации жидкость продавливается через небольшие отверстия под высоким давлением, в результате чего различные осадки разбиваются на мелкие частицы. Таким образом, гомогенизатор производит сок, который не оседает слоями через некоторое время — он сохраняет единую жидкость.
Гомогенизатор сока используется для получения продукта однородного цвета, без каких-либо слоев осадка. Он может использоваться для получения сока или пюре. Машина используется перед процессом пастеризации
Производительность: 1000-3000 л/ч (зависит от давления, которое используется на жидкость).
— Гомогенизатор сока имеет прямую систему передачи с трапециевидными ремнями и шкивами.
— Гидропневматическая регулировка давления обеспечивает стабильность работы машины.
— Машина оснащена цифровым датчиком давления с керамической мембраной для более удобного использования.
— Машина оснащена клапаном избыточного давления, а также сигнализацией реле потока.
— Центральный блок управления и панель управления обеспечивают простоту и удобство работы.
— Машина имеет легко открывающуюся панель.
