Description
Встроенное охлаждение этой мясорубки обеспечивает соблюдение холодовой цепи при бережном измельчении до 280 кг мяса. Модель поставляется с регулируемой насадкой для приготовления котлет весом от 100 до 170 г. Наполняемый лоток, воронка для наполнения и режущий комплект охлаждаются. Температура охлаждения задается с помощью сенсорного дисплея. Если пища застряла в корпусе шнека, функция прямого и обратного хода обеспечивает короткое движение назад.
В комплект поставки входит насадка для приготовления котлет, облегчающая приготовление котлет
Переменная насадка для приготовления пирожков весом от 100 до 170 г
Поддержание холодовой цепи за счет встроенного охлаждения лотка, бункера для наполнителя и режущего комплекта
Температура охлаждения задается на сенсорном дисплее
Корпус, режущий комплект, шнек, цилиндр, бункер для наполнителя и приемный лоток изготовлены из нержавеющей стали
Режущий комплект Enterprise состоит из 5 частей: предварительный резак, резак, перфорированный диск (стандартно 3,5 мм)
Мощный двигатель с прямым и обратным ходом и режимом приготовления лепешек
Легкое снятие цилиндра, шнека и режущего комплекта для очистки
В комплект входят толкатель, распорное кольцо и поддон для сбора отходов
В комплект входит устройство для удаления червяка
Подходит для продолжительной работы
