Описание
Охладите продукты перед хранением.
Для мгновенного охлаждения корнеплодов компания Skals Machinery A/S разработала новый бортовой охладитель Hydrocooler. С помощью автоматически поворачивающейся подающей ленты корнеплоды укладываются слоем толщиной 300 мм на пластиковую цепную ленту с плоской решеткой.
Скорость подачи регулируется бесступенчато с помощью частотного регулятора. Машина может быть изготовлена по размерам, выпускается любой производительности и с охлаждением от 25ºС до 2ºС температуры ядра.
Гидроохладитель функционирует за счет разбрызгивания ледяной воды (+ 1ºC) в огромных количествах по всей длине. Вода собирается в резервуаре, состоящем из 4 секций, каждая из которых оснащена насосом, обеспечивающим непрерывную рециркуляцию. В каждом цикле вода проходит через градирню.
Преимущество бортового гидроохладителя по сравнению с обычным резервуарным гидроохладителем заключается в том, что он может быть построен с огромной производительностью — до 25-30 т/ч. Если вы хотите установить гидроохладитель после грейдера, то он может быть оборудован внутренними отдельными дорожками, каждая из которых содержит свой грейдер.
Гидроохладитель оснащен фотодатчиками, которые ускоряют цепь промывочной решетки при переполнении, а также замедляют ее при недополнении.
