Описание
— Производительность до 10.000 кг/час
Функции:
— пастеризация
— охлаждение
— нагрев
— кристаллизация
— приготовление
— нагревание
Основные применения:
— супы и соусы
— молочный
— фрукты и овощи
— кондитерские изделия и выпечка
— картофельное пюре
— кремы и лосьоны
