Описание
Этот тип используется для производства мягкого мороженого. Вся система автоматическая и способна сохранять данные о температуре pf продукта во время процесса. Для лучшего визуального качества держатель может быть установлен на машине. В конце процесса осуществляется двухфазный процесс охлаждения: Нормальная вода, ледяная вода.
