Описание
Наша компания является официальным дистрибьютором ряда ведущих российских производителей кондитерского оборудования на территории Европейского Союза. Мы представляем станки, промышленные линии и технологические агрегаты, в которых проверенные временем решения сочетаются с инновационными разработками. При этом цены на оборудование вас приятно удивят.
ATEM-200 — это современное универсальное промышленное оборудование, предназначенное для очистки алюминиевых пресс-форм за короткое время без повреждения поверхности (соблюдение правил сервировки). Также данная установка позволяет очищать противни и другой кондитерский инвентарь. Очистка производится путем замачивания в растворе Chimiteck Chudodei Forte Baker с поддержанием температуры.
Устройство: Трехслойная емкость из нержавеющей стали, с теплоизолированной нагревательной рубашкой, теплоноситель — глицерин. Нагрев осуществляется THE. Установлены 2 датчика температуры: нагревательной рубашки и емкости с раствором. Рециркуляционный насос обеспечивает постоянное перемешивание раствора, равномерную промывку и температурный режим. Глицерин включен в стоимость оборудования.
