Description
Корпорация JBT с гордостью представляет NumeriCAL™ v5.0 для Windows. Наша версия для Windows объединяет функции NumeriCAL™ Model 101 и NumeriCAL™ v2.09, позволяя создавать удобные утилиты, работающие в стандартной среде «Windows» Это программное обеспечение является лидером в области разработки и анализа тепловых процессов. Теперь точность алгоритма обеспечивается мощным графическим интерфейсом, который позволяет ученым, занимающимся вопросами питания, просматривать данные о нагреве и охлаждении, как никогда раньше.
— Программное обеспечение для разработки тепловых процессов в контейнерах, одобренное FDA-USDA
— Проверено в промышленности более 20 лет
— Моделирование различных температур реторты
— Оценка отклонений теплового процесса
— Автоматически импортирует коэффициенты нагрева и охлаждения
— Использует «всплывающий» мастер для упрощения моделирования процесса с экрана просмотра
— Полулогарифмические и линейные виды кривых
— Анализ нелинейных (ломаных) кривых
— Чтение различных файлов данных ASCII
— Считывает файлы данных теплопроницаемости Windows CAL Soft
JBT NumeriCAL™ — это самое передовое программное обеспечение для проектирования тепловых процессов для продуктов питания и напитков, герметично закрытых в упаковке, подвергающихся процессу пастеризации или стерилизации. Модель способна точно моделировать всю кривую проникновения тепла (нагрев и охлаждение) с постоянными или переменными температурами процесса реторты, таким образом точно рассчитывая летальность микроорганизмов, поступающих в продукт.
